Институт Розель

Institut Rosell специализируется на селекции, разработке, производстве и маркетинге формул пробиотиков.
Являясь экспертами в области микробиологии, специалисты Institut Rosell с 1934 г. проводят обширные исследовательские программы для лучшего изучения свойств, механизма действия и положительного влияния пробиотиков на здоровье человека.

В 1962 году компания применила технологию лиофилизации, тем самым расширив применение пробиотиков в пищевой промышленности. Данные технологии положили конец жидким культурам и открыли новую современную эру пробиотиков.

В 1998г Institut Rosell вошел в состав крупной корпорации Lallemand.

На сегодняшний день исследовательская работа Institut Rosell-Lallemand сосредоточена на составлении научной и клинической документации по пробиотическим штаммам бактерий и комплексам, разработанным на благо здоровья. Благодаря своим производственным предприятиям, сертифицированным в соответствии со стандартами GMP и ISO, Institut Rosell является признанным авторитетом в производстве пробиотиков. Две технологии защиты здоровья – Probiocap™ (микрокапсулированная технология, обеспечивающая сопротивление кислотности желудочного сока, сжатию и высоким температурам) и STAR™ (энтеросолюбильное покрытие препаратов, позволяющее пробиотикам противостоять кислотности желудочного сока) – одни из главных изобретений компании.

Institut Rosell-Lallemand является ядром партнерской сети, куда входят университетские больницы и мировые исследовательские центры, занимающиеся доклиническими и клиническими исследованиями пробиотических комплексов компании.